Tahin yüksek kalsiyum ve magnezyum içeriği ile kemik sağlığını destekler
Tahinin Kalsiyum İçeriği
100 gram tahin ≈ 420–430 mg kalsiyum içerir.
100 gram tahin ≈ 95 mg magnezyum içerir.
Bu miktar, yetişkin bir bireyin günlük kalsiyum ihtiyacının yaklaşık %40–45’ine denk gelirken, magnezyum ihtiyacının %20’sine denk gelir.
???? Kalsiyum Neden Önemli?
Kemik ve diş sağlığını destekler
Kas kasılması ve sinir iletiminde rol oynar
Osteoporoz riskinin azaltılmasına yardımcı olur
Tahinin Avantajları
Bitkisel kaynaklıdır → Vegan/vejetaryen beslenmeye uygundur
Laktoz içermez
Kalsiyum ve magnezyumun yanı sıra: Fosfor, demir ve sağlıklı yağlar bakımından da zengindir.
Küçük ama önemli bir not
Tahin yüksek kalorilidir, bu yüzden porsiyon kontrolü önemli.
1 yemek kaşığı (≈15 g) tahin ≈ 60–65 mg kalsiyum sağlar.
